Palacio y Quinta da Bacalhoa

El Palacio y Quinta da Bacalhoa se encuentra en Vila Fresca de Azeitão, en el municipio de Setúbal. También conocido como Palacio de los Albuquerque, es una casa de recreo del siglo XVI cuya planta, galerías y jardín la convierten, según el registro oficial, en uno de los primeros y más bellos ejemplos de arquitectura civil del Renacimiento en Portugal. Hoy pertenece a una propiedad vitivinícola y se visita con guía.

De las casas del Condestable a Brás de Albuquerque

Según el registro de Património Cultural, fue en 1427 cuando el infante D. João, maestre de la Orden de Santiago y condestable del reino, mandó erigir casas en una gran propiedad de Azeitão. De ellas quedan algunas bóvedas ojivales. La quinta pasó a su hija, D. Brites, y a su esposo, el infante D. Fernando, padres del futuro rey D. Manuel, que la remodelaron con una cerca torreada y revestimientos de azulejo de modelo levantino, todavía visibles en una dependencia.

En 1528 la quinta, entonces llamada Villa Feyxe o Vila Fresca, fue vendida a Brás de Albuquerque, hijo de Afonso de Albuquerque y propietario de la Casa dos Bicos, en Lisboa. El registro le atribuye la mayor parte de la construcción actual, aunque reconoce que es difícil saber qué ya existía. Entre 1528 y 1554 se llevó a cabo la remodelación de gusto clásico; 1554 es la fecha de una inscripción en una puerta y marca el final de la obra principal. El nombre Bacalhoa deriva, según el mismo registro, de Bacalhau, apellido de D. Jerónimo Manuel, propietario a finales del siglo XVI.

El palacio y los pabellones

La casa tiene planta en L, que el registro vincula a las novedades que Albuquerque habría traído de un viaje a Italia en 1521-1522. Se accede por un patio amurallado frente a la fachada principal, que tiene una galería de trece arcos sobre columnas lisas. En el interior de la L se abre el jardín, con un laberinto de boj. Adosada al muro sur está la Casa de Fresco, formada por tres torreones unidos por galerías de arcadas sobre el gran estanque. A mitad de la quinta, junto al muro, se encuentran dos pabellones de recreo, la Casa da Índia y la Casa das Pombas.

El registro destaca elementos militares, como la cerca torreada y los torreones cilíndricos con cúpulas gallonadas, que sugieren la intervención de un arquitecto de fortalezas de la India. Menciona también medallones de Della Robbia en el muro del estanque y otros atribuidos a Nicolau de Chanterene. La autoría del proyecto no está establecida: el registro recuerda que se atribuyó a Andrea Sansovino, pero considera más plausible el círculo de Francisco de Arruda. Los temas de la decoración son clásicos, con héroes de la Antigüedad y referencias mitológicas.

Azulejos

Lo que documenta la fuente oficial es esto. En una dependencia de la casa hay azulejos del siglo XV de modelo levantino. Los pabellones de recreo tienen revestimientos de azulejo del siglo XVI; en el pabellón sobre el estanque hay un panel fechado en 1565 y firmado por Eneas Vito, artista que trabajó en Fontainebleau, que las imágenes del registro identifican como Susana en el baño. La Bacalhôa presenta la casa del lago como el lugar del primer azulejo fechado en Portugal; es una afirmación de la empresa, que no hemos encontrado en el registro oficial. Para el contexto de estos paneles, véanse azulejo y azulejo de mayólica.

Clasificación

El Palacio da Bacalhoa fue clasificado como Monumento Nacional por decreto de 16 de junio de 1910 (Diário do Governo n.º 136, de 23 de junio de 1910). El Decreto n.º 2/96, de 6 de marzo de 1996, cambió la denominación a Palacio y Quinta da Bacalhoa, y la Declaración de Rectificación n.º 10-E/96 corrigió el distrito de Lisboa por el de Setúbal. La zona especial de protección, con zona non aedificandi, se fijó por la Portaria n.º 255/96, de 13 de noviembre de 1996; el registro menciona también una portaria anterior, de 15 de julio de 1949.

Propiedad y visita

Según la cronología de la empresa, el palacio y la quinta fueron comprados en 2000 por José Berardo, y hoy la visita la gestiona Bacalhôa Vinhos de Portugal, que la integra en su enoturismo. La titularidad jurídica actual no se ha confirmado.

En la consulta del 5 de noviembre de 2026, el sitio de la Bacalhôa indicaba visitas guiadas a las 10h00 y a las 15h00 (otros horarios bajo consulta), con una duración media de 1h30 y disponibilidad para quien no reserve con antelación. La tienda funciona de 10h00 a 18h30. El palacio cierra los domingos y festivos nacionales, el 1 de enero y el 25 de diciembre. La entrada al palacio costaba 13 euros, la de la Adega Museu 7 euros y el conjunto 16 euros, con entrada gratuita hasta los 12 años y un mínimo de dos personas. La dirección es Estrada Nacional n.º 10, 2925-901 Vila Nogueira de Azeitão; confirme todo en bacalhoa.pt o en [email protected]. Para el marco de las casas nobles, véase solares y casas señoriales.

Fotografía de Mª Teresa Sousa, del 31 de marzo de 2018. Original en Wikimedia Commons, bajo CC BY-SA 4.0; redimensionada y comprimida para la web, sin alterar la composición.